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海底捞新店人均683元、收15%服务费,“海底捞式服务真变付费项目了?”

时间:2025-07-29 18:29 作者:薄良生

海底捞新店人均683元、收15%服务费,“海底捞式服务真变付费项目了?”


01.优衣库姐妹品牌GU关闭中国首店

02.Boss直聘涉黄事件是男子造谣

03.美团发文称绝不下场与商家竞争

04.海底捞试营业人均683元的臻选店

05.盗墓笔记粉丝撕番三叔强硬表态

06.NASA发现“黄金星球”地球每人能分6912亿

07.太平洋岛国图瓦卢举国申请签证移民

08.北京文旅宣布关闭全市所有景区


优衣库姐妹品牌GU关闭中国首店

日本迅销集团旗下快时尚品牌GU确认将于2025年8月24日关闭其位于上海淮海中路的中国首店。这是品牌2013年进入中国的第一站,也曾是GU最具象征意义的“跳板门店”。加上即将关闭的广州唯一门店,GU在中国将仅剩深圳两家门店

品牌回应称此次为“运营布局优化”,不代表退出中国市场。2006年,优衣库创始人柳井正「第二次创业」,打造了更贴合年轻人审美的快时尚品牌GU——定位更年轻,设计更时尚,价格也更便宜。品牌成立7年后的2013年,GU跟随优衣库上海淮海路旗舰店开业,正式进入中国内地市场。

闭店之后不少消费者表示:“GU一直没跑起来,款式像是优衣库青春版,但价格不如Zara香”;也有业内人士指出,“这是‘快时尚中等价带’失语的缩影,既没有性价比优势,也没设计辨识度”。

氢商业辣评:快时尚从不等人。


(消息来源:LADYMAX)

Boss直聘涉黄事件是男子造谣

近日,BOSS直聘平台上一份求职简历引发关注。“王某香”在与招聘方沟通中出现大量低俗性暗示内容,引发广泛质疑与谴责。7月28日,平台方面回应称,该账号系一名尹姓男子为“寻求刺激”冒充女性求职并编造谣言,已被属地警方刑事拘留。平台同步表示,除封禁账号外,已将违法线索移交公安,坚决打击恶意造谣行为。

网友表示“造谣成本太低,支持重罚”,“真·求职不成,进局自投”。平台也被点名要求加强审核与防范机制,避免不法分子钻空子造成真实求职者被牵连。

在求职压力与信息不对称下,女性用户已承受诸多偏见与骚扰,此类行为更是雪上加霜。平台风控机制是否能及时识别“伪装者”,事发后是否第一时间响应、协助调查,已成为衡量平台责任感的试金石。

氢商业辣评:找工作已经够难的了,性别为女难上加难。


(消息来源:中国新闻周刊)

美团发文称绝不下场与商家竞争

7月29日,美团在公众号发布文章强调:“我们绝不自营,绝不下场与商家竞争,只做好基础设施建设,帮助商家对接所需资源,把流量、品牌、销量都留给商家,把安心、便捷和品质留给消费者。”这是“浣熊食堂”正式上线、热度激增之际,美团首次明确回应有关其“是否自营”的外界质疑。

浣熊餐厅的模式,是美团自己租赁并打造了一个集合式外卖场地,将场地内的档口、厨房租给餐饮商家。面对“平台既做裁判又做球员”的争议,美团此次高调宣誓“绝不自营”,试图划清与入驻商家的利益边界。这波发文后,有网友直接指出:“不自营不等于不掌控定价权。”

在浣熊餐厅模式推出一个月后,京东外卖就推出与美团截然不同的商业模式“七鲜小厨”,七鲜小厨采用菜品合伙人模式,面向全国餐饮品牌与个体厨师为1000道招牌菜招募合伙人,引发“七鲜小厨是不是在抢餐饮店生意”的质疑。

氢商业辣评:做庄的方式升级了。

(消息来源:第一财经,鞭牛士)

海底捞试营业人均683元的臻选店

最近,海底捞在北京汉威大厦试营业了一家“甄选店”。这家店主打粤式海鲜火锅,设置了包间和大厅不同档位的服务费,价格直逼高端餐厅,大众点评显示人均消费高达683元。虽然仍是海底捞体系下的子品牌,但不与原有的会员优惠和权益通用,服务费高达15%,也不提供学生折扣,整体定位明显高出一截。

消息一出,网友纷纷质疑海底捞是否走上了“新荣记路线”,甚至调侃“火锅也开始拼奢牌”。目前各个社交平台已陆续出现博主探店打卡的视频。

“臻选店”可视为海底捞开始“探索价格天花板”,此前海底捞布局子品牌多为通过不同品类,探索“平价”区间。比如海底捞曾推出包括焰请烤肉铺子、小嗨爱炸、火焰官BarBecue、小嗨火锅、苗师兄香锅等在内的多个餐饮子品牌,但能称得上“成功”的却较为有限。

氢商业辣评:不吃不喝两天才能涮上一口。


(消息来源:蓝鲸新闻)


盗墓笔记粉丝撕番三叔强硬表态

最近《盗墓笔记》主角番位、世界姐代表权、CP粉vs角色粉、同人创作收紧等争议持续发酵,也让原定于8月7日举办的“十周年稻米节”被举报一度陷入取消危机。

稻米谐音盗迷,即盗墓笔记此书的粉丝。而稻米节,是粉丝们自发的一个节日,2015年开始定于每年的8月17日。八一七稻米节是由《盗墓笔记》粉丝稻米自发组织并共同倡议的活动,缘起于南派三叔所著《盗墓笔记》书中吴邪与张起灵青铜门前“十年之约”,每年的8月17日便成为了稻米约定俗成的粉丝节日。

“盗墓笔记”作者南派三叔(徐磊)近日连发多条声明,痛批部分粉丝饭圈化、举报817稻米节活动、左右舆论走向。

他宣布收回“盗墓笔记公告牌”“稻米会”等多个账号运营权,称“我就是官方”,并重申《盗墓》创作归属权属于他个人,呼吁粉丝回归故事初心。

氢商业辣评:现在的粉丝只会用举报表达立场了吗?


(消息来源:公众号“南派三叔盗墓笔记”)


NASA发现“黄金星球”地球每人能分6912亿

据悉,NASA宣布在位于火星与木星之间的小行星带,发现了一颗名为“16号灵神星”(16 Psyche)的金属小行星估值高达5.53亿亿元人民币,富含黄金、铁和镍等金属资源。如果这些金属真能带回地球,理论上每位地球人可分得6912亿元。

专家表示,如果真把这些金属运回来,不仅黄金会跌成“泥巴价”,还可能引发通货膨胀、金融崩盘等灾难性后果。NASA已于2023年发射“灵神号”航天器,预计2029年抵达这颗“贵金属星球”。

“黄金星球”激起人类的想象力,但值钱的,或许是太空采矿的技术突破,而不是那堆金属本身。如果财富像印钞一样涌现,真正受益的往往是掌握资源提取与流通话语权的少数。经济运行依赖稀缺性与信任,若这些被破坏,再多黄金也撑不起面包的价格。

氢商业辣评:所有人都是亿万富翁的概念快实现了。


(消息来源:红星新闻)

太平洋岛国图瓦卢举国申请签证移民

昨日,图瓦卢“全岛居民集体申请澳大利亚气候移民签证”冲上热搜。本次共有2474个家庭组、8750名图瓦卢人提交移民澳大利亚的申请,约占全国人口总数的90%。其中仅280人将在抽签中获得澳洲永居,每年配额不变。

该事件被网友形容为“末日科幻片真实上演”。图瓦卢常年饱受海平面上升威胁,政府曾宣布将“举国迁入元宇宙”,备份国土与文化,还在建设“数字国家”以保有主权。舆论一方面同情图瓦卢命运,另一方面也开始重新审视气候变迁对个体生活的直接冲击。

该移民项目是《法拉皮利联盟条约》的一部分,被称为“全球首个气候签证”。参与国图瓦卢是世界上最小的国家之一,位于中太平洋南部的环礁,人口约1.12万。据新南威尔士大学卡尔多国际难民法中心的研究员所言,算上澳大利亚和新西兰的移民渠道,图瓦卢十年内将有40%的人可以迁出该国。

氢商业辣评:流浪太平洋。


(消息来源:财联社、红星新闻、参考消息)

北京文旅宣布关闭全市所有景区

7月28日,北京市气象台发布暴雨红色预警,北京市防汛指挥部启动一级应急响应。文旅部门随即发布通告,宣布全市景区关闭、民宿露营暂停、文旅活动与旅行团全部叫停。 酒店也被要求提醒住客尽量不外出。

有市民表示支持:“安全第一,这次反应快也到位。” 也有计划出行游客表达遗憾:“行程泡汤,但保命更重要。”此次响应堪称北京近年来最全面的文旅停摆之一。

氢商业辣评:打工牛马,这波变成了水牛和河马。

(消息来源:北京文旅)

编辑|橘总

作者|Vista氢商业

设计|胖兔


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